フランス料理技法・ソース&スープ
主婦之友社, 1991.11
フランス リョウリ ギホウ ソース & スープ
主婦之友社 1991.11 フランス料理技法・ソース&スープ Vol. 3
所蔵館13館
主婦之友社 1991.11 フランス料理技法・ソース&スープ Vol. 1, 2
1 , 2
所蔵館14館