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水の書

荒田洋治著

(PNEモノグラフ)

共立出版, 1998.7

タイトル読み

ミズ ノ ショ

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注記

文献: 各節末

内容説明・目次

目次

  • 第1章 水と分子(分子間力と物性;構造の計測技術;水素結合と化学構造 ほか)
  • 第2章 水と構造(構造と時間;気相の水;固相の水 ほか)
  • 第3章 水と化学(化学構造と水;生体高分子と水;化学と組成)
  • 第4章 水と生物(化学感覚;耐寒性と乾燥適応)
  • 第5章 水と異説(18世紀の化学と水;水が土に変わる学説;ガスハイドレートの50年 ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA36430399
  • ISBN
    • 4320054903
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xii, 234p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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