農業技術を創った人たち

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農業技術を創った人たち

西尾敏彦著

家の光協会, 1998.8-2003.1

  • [1]
  • 2

Other Title

日本の「農」を拓いた先人たち

続・日本の「農」を拓いた先人たち

Title Transcription

ノウギョウ ギジュツ オ ツクッタ ヒト タチ

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Note

[1]: 「農業共済新聞」に1994.4-1998.3までに掲載された『日本の「農」を拓いた先人たち』に加筆したもの

2: 「農業共済新聞」における40回の連載『続・日本の「農」を拓いた先人たち』 (1999年4月-2002年7月) に加筆したもの

[1]: 農業技術を創った人たち(年表): p296-299

2: 農業技術を創った人たち2 (年表): p370-372

Description and Table of Contents

Volume

[1] ISBN 9784259517472

Description

日本の「農」を熱い想いで切り拓いた４０人の先人たち。

Table of Contents

  • 水稲（科学農法の第一号、塩水選を開発；稲人工交配の先駆けとなった研究者と農民たち　ほか）
  • 畑作物・茶（世界を変えた小麦ノーリン・テンの生みの親；食糧難時代の恩人、サツマイモ「沖縄１００号」　ほか）
  • 果樹・野菜・花き（ごみ溜めから生まれた「二十世紀」ナシ；「ぜいたくは敵だ」の時代に生まれたリンゴ「ふじ」　ほか）
  • 農業機械・施設（農業機械化の一番打者、脱穀機をつくった人たち；鉄工所と農家がつくった耕うん機　ほか）
  • 畜産・養蚕（蚕で世界初のハイブリッド品種を育成；世界を制したヒナ鶏の雌雄鑑別技術　ほか）
Volume

2 ISBN 9784259517878

Description

道端の稲から世紀の大品種「亀ノ尾」を見出した阿部亀治、日本一のナシ「幸水」をつくった埼玉県の技術者と農家、世界に誇るビール麦「はるな二条」を育成した目黒友喜、サツマイモの女王「紅赤」を発見した主婦・山田いち、雪国富山にチューリップ王国を築いた水野豊造…。日本の農業技術を拓いた先人たちの熱い「想い」を伝える第２弾！３７話を収録。

Table of Contents

  • 草創期の農業研究
  • 水田作
  • 畑作・草地
  • 果樹・野菜・花き
  • 病害虫防除
  • 機械・施設
  • 海外農業

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Details

  • NCID
    BA3685697X
  • ISBN
    • 4259517473
    • 4259517872
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    2冊
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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