味噌・醤油入門

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味噌・醤油入門

海老根英雄,千葉秀雄共著

（食品知識ミニブックスシリーズ）

日本食糧新聞社 , 日本セルフサービス協会 (発売), 1985.6

増補改訂版

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ミソ ショウユ ニュウモン

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Details

  • NCID
    BA38200458
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京,東京
  • Pages/Volumes
    278p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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