ID:DA03581985
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海老根英雄,千葉秀雄共著
日本食糧新聞社 , 日本セルフサービス協会 (発売) 1989.5 増補改訂2版 食品知識ミニブックスシリーズ
所蔵館18館
日本食糧新聞社 , 日本セルフサービス協会 (発売) 1985.6 増補改訂版 食品知識ミニブックスシリーズ
所蔵館7館
ワルター・パール著 ; 千葉秀雄譯
清和書店 1940.11 改訂増補版
清和書店 1939
所蔵館36館