和仏料理用語辞典

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和仏料理用語辞典

大木吉甫著

三洋出版貿易, 1986.6

Other Title

Dictionnaire des termes culinaires japonais-français

Title Transcription

ワフツ リョウリ ヨウゴ ジテン

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Available at  / 10 libraries

Note

記述は3刷による

***記述は遡及データによる

Details

  • NCID
    BA39636845
  • ISBN
    • 4879300314
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    220p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
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