作物学総論
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作物学総論
朝倉書店, 1999.3
- タイトル読み
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サクモツガク ソウロン
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注記
その他の著者: 吉田智彦, 巽二郎, 平沢正, 今木正, 小葉田亨, 窪田文武, 中野淳一
文献: 各章末
内容説明・目次
内容説明
個々の作物種あるいは品種はそれぞれ異なった特性（個性）を有する一方で、すべての作物、あるいは米穀類、マメ類、イモ類などの各グループ内で共通した性質や機能をもっている。本書はすべての作物種（品種）を通して、この共通性と相違性に焦点を当てて、作物学の知識を体系的に整理し、作物学の入門書としたものである。
目次
- １ 農業と作物および作物学
- ２ 作物の種類と品種
- ３ 作物の発育と適応
- ４ 作物の形態と機能
- ５ 作物の生長と生理
- ６ 作物生産と環境
- ７ 品種改良の目標と生理生態的形質
- ８ 作物の生産管理
「BOOKデータベース」 より