ILSIヨーロッパコンサイスモノグラフシリーズ
日本国際生命科学協会
ILSI Europe concise monograph series
ILSI ヨーロッパ コンサイス モノグラフ シリーズ
by M.A. Pollard〔et al.〕 ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会〔訳〕編集
日本国際生命科学協会 1998.3 ILSIヨーロッパコンサイスモノグラフシリーズ
所蔵館21館
by Michael Gurr ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会〔訳〕編集
所蔵館22館
by Arnold van der Heijden ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会〔訳〕編集
by Lillian Langseth ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会〔訳〕編集
所蔵館23館