食料社会的自給のプラン : 「新農業基本法」への対案

著者

• 大島, 茂男 オオシマ, シゲオ

書誌事項

食料社会的自給のプラン : 「新農業基本法」への対案

大嶋茂男著

大月書店, 1999.10

タイトル別名

食料社会的自給のプラン : 「新農業基本法」への対案

タイトル読み

ショクリョウ シャカイテキ ジキュウ ノ プラン : シン ノウギョウ キホンホウ エノ タイアン

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• 食料社会的自給のプラン : 「新農業基本法」への対案

  1999

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考文献: p183-187

内容説明・目次

内容説明

農民と消費者市民が主体者となり、日本における食料の自給率向上を「社会的自給＝共同自給」というかたちで具体化するためのプランを大胆に提起する。

目次

• 第１部　食料の社会的自給プラン（食料の社会的自給（共同自給）の理論—食料問題対応への「もう一つの道」；食の危機の現段階とアジアと日本の食料安全保障；食料における「よりよいものをより安く（多く）」の誤り—価格偏重からくらしと地域の「なっていたい姿」の実現へ；「もう一つの食生活（本来の食生活）」「もう一つの生産（本来の農業生産）」「もう一つの流通（本来の流通）」）
• 第２部　農協・米・農政の具体策（「もう一つの経営（本来の経営）」と農協の経営・運動；米を軸にした市民食管＝協同食管の展望；持続可能な農業への基本構図）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA43366595
• ISBN:
  • 427214040X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 187p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 611.3
  • NDC9 : 611.3
• 件名:
  • BSH : 食糧問題
  • BSH : 協同組合