化学物質ウラの裏 : 森を枯らしたのは誰だ

書誌事項

化学物質ウラの裏 : 森を枯らしたのは誰だ

John Emsley著 ; 渡辺正訳

丸善, 1999.10

タイトル別名

Molecules at an exhibition : portraits of intriguing materials in everyday life

タイトル読み

カガク ブッシツ ウラ ノ ウラ : モリ オ カラシタ ノワ ダレ ダ

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注記

Molecules at an exhibition.の翻訳

内容説明・目次

内容説明

コカコーラの成分は?母乳はなぜ大事なの?男にはコレ!の金属・分子は?無リン洗剤は環境にやさしい?DDTはほんとにこわい?狂牛病は誰が起こした?ポスト石油の切り札は?サリンは体に何をする?モーツァルトの死因は?…などなど、衣食住から毒物・環境問題まで、化学物質をめぐるホットな話題がいっぱい。身のまわりを見る目もきっと変わります。

目次

  • 1 「そうはいっても天然物」—体に入る意外な分子たち
  • 2 「小粒のエース一四人」—人体に欠かせない金属たち
  • 3 「命をつくる・守る・縮める」—体を救う分子、さいなむ分子
  • 3A 特別会員のみ入室可。一般の方は立入厳禁です。
  • 4 「楽しきわが家」—暮らしを支える分子たち
  • 5 「まだまだこれから」—すばらしいポリマーたち
  • 6 「環境の話・ホントのところ」—われらをとりまく分子たち
  • 7 「道路は続く・どこまでも」—クルマにつかう分子たち
  • 8 「地獄の眺め」—毒々しいやつら

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA43956497
  • ISBN
    • 4621046683
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    viii, 269, 14p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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