書誌事項

家畜飼育の基礎

並河澄 [ほか] 著

(農学基礎セミナー)

農山漁村文化協会, 2000.3

タイトル読み

カチク シイク ノ キソ

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注記

その他の著者: 大森昭一朗, 米倉久雄, 吉本正, 内海恭三, 新井肇

索引: p388-392

内容説明・目次

内容説明

能力が高まった家畜でも、野生時代からの生理や習性を受け継いでいる。それに着目しながら健康な家畜を育て、安全で高品質な畜産物つくりの基本を解説。飼育の基本になる、繁殖や産肉・泌乳、栄養消化生理も、各家畜ごとに図解を多用してわかりやすく解説。現代畜産の大きな課題である糞尿処理と利用、経営の考え方や改善のポイントも親切に解説。用語事典としても便利な「索引」付き。

目次

  • 第1章 家畜と畜産
  • 第2章 養鶏
  • 第3章 養豚
  • 第4章 酪農
  • 第5章 肉牛
  • 第6章 バイオテクノロジーの利用
  • 第7章 経営とコンピュータ

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA46321425
  • ISBN
    • 4540000330
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    392p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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