ノルウェー : バイキング料理 ドイツ : ジャガイモ料理
著者
書誌事項
ノルウェー : バイキング料理 . ドイツ : ジャガイモ料理
（国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 / 谷川彰英監修, 6）
ポプラ社, 2000.4
- タイトル読み
-
ノルウェー : バイキング リョウリ . ドイツ : ジャガイモ リョウリ
大学図書館所蔵 件 / 全23件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
料理指導: ルーネ・イェンセン, フィッシャー・藤田・シルビア
文: 小川洋
巻末: 参考文献
内容説明・目次
内容説明
みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介します。食を通してその国のくらしや文化、歴史などを学びます。小学校高学年〜中学生向け。
目次
- ノルウェー—バイキング料理（バイキング料理探検の旅に出発！！；バイキング料理ってなんだろう？；ノルウェーってどんな国？；ノルウェーの食文化 ほか）
- ドイツ—ジャガイモ料理（ジャガイモ料理探検の旅に出発！！；ジャガイモとドイツの人びと；ドイツってどんな国？；ドイツの食文化 ほか）
「BOOKデータベース」 より
