日本人と米
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書誌事項
日本人と米
(遊学叢書, 11)
勉誠出版, 2000.10
- タイトル読み
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ニホンジン ト コメ
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注記
学習院大学東洋文化研究所アジア文化研究プロジェクト第10回公開講演・シンポジウム「日本人と米」の記録 (1997.11)
内容説明・目次
内容説明
米について考えることは、日本人と日本文化そのものについて考えることになる。韓国の農耕歳時にまで言及。食糧自給率20%台の時代に「米」を考える。
目次
- 日本人と米の文化(宮田登)
- 縄文の神話と弥生の神話(吉田敦彦)
- 海・山の祭りと平野の祭り(諏訪春雄)
- 韓国の農耕歳時(金宅圭)
- 東北農民の穀霊信仰(萓沼紀子)
- 日本の近代化と農村(玉真之介)
- 日本列島の景観と水田稲作(守山弘)
- 有機農業と米づくり(星寛治)
- 日本文化の多元性と米
- 日本人と米
「BOOKデータベース」 より