食生活を科学する

Author(s)

• 吉田, 静代 ヨシダ, シズヨ
• 水谷, 令子 ミズタニ, レイコ
• 熊沢, 幸子 クマサワ, サチコ
• 南, 廣子 ミナミ, ヒロコ

Bibliographic Information

食生活を科学する

吉田静代〔ほか〕共著

弘学出版, 1994.12

四版

Title Transcription

ショクセイカツ オ カガクスル

Note

その他の著者:水谷令子,熊沢幸子,南広子

各章末: 参考文献

• NCID: BA49406047
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 川崎
• Pages/Volumes: vi,197p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.5
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活
  • NDLSH : 栄養