植産加工篇

著者

• 半澤, 洵 ハンザワ, シュン
• 神, 太郎 ジン, タロウ
• 平野, 茂 ヒラノ, シゲル

書誌事項

植産加工篇

半澤洵等著

（酵素化學工業全集, 第13-15巻）

厚生閣, 1939.11-1941.3

• 1
• 2
• 3

タイトル読み

ショクサン カコウヘン

注記

第13巻(I):半澤洵等著、66, 118, 75,67p (1941.3)、内容:納豆(半澤洵),製粉・製パン・製菓(友田 孝),繊維製線(秋野豊太)

第14巻(II):神太郎著、7,324p (1940.2)

第15巻(III):平野茂等著、67, 76, 139, 71, 40p (1939.11)、漆工業(平野茂),粘着剤(古橋進三郎・大町芳文),茶(加藤博),煙草(塚田秀男・仁尾正義),繊維加工工業(野口寅之助)

著者、神太郎のヨミは確定しない

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA49708319
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 3冊
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.5
• 親書誌ID:
  • BN06570936