酵素化學各論

著者

    • 西村, 資治 ニシムラ, スケハル
    • 片桐, 英郎 カタギリ, ヒデロウ
    • 北川, 松之助 キタガワ, マツノスケ

書誌事項

酵素化學各論

西村資治, 片桐英郎, 北川松之助著

(酵素化學工業全集, 第2巻)

厚生閣, 1942.3

タイトル別名

酵素化学各論

タイトル読み

コウソ カガク カクロン

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注記

内容: 炭水化物分解酵素,合成酵素及びチマーゼ團(西村資治)、脂肪分解酵素(片桐英郎)、呼吸酵素(片桐英郎)、蛋白酵素(北川松之助)

折り込図1枚

著者片桐英郎の読みは確定しない。

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA49724585
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    3, 98, 47, 64, 134p
  • 大きさ
    23cm
  • 親書誌ID
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