流通再編と花き卸売市場
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流通再編と花き卸売市場
農林統計協会, 2001.3
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リュウツウ サイヘン ト カキ オロシウリ シジョウ
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
621.4:N295010104809
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Description and Table of Contents
Description
本書の主な課題は、産地・供給サイドと消費・小売サイドの分析を踏まえながら、花き卸売市場の今日的特徴と直面する課題を実証的に明らかにし、今後の展開方向を考察することであるが、消費・流通が変化するもとでの花き産地・生産者の販売戦略についても検討を加えた。
Table of Contents
- 序章 花き卸売市場流通の今日
- 第１章 花き卸売市場の再編動向と現局面
- 第２章 産地・供給構造の変化と花き卸売市場の集荷状況
- 第３章 小売・需要構造の変化と花き卸売市場の分荷状況
- 第４章 花き卸売市場における仲卸業者の実態と機能
- 第５章 花き卸売市場における取引方法の変化と情報システムの進展状況
- 第６章 花き卸売市場における卸売業者と仲卸業者の経営問題
- 終章 花き卸売市場をめぐる課題と展開方向
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