物質のとらえ方
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物質のとらえ方
(岩波講座現代化学への入門 / 岡崎廉治 [ほか] 編, 2)
岩波書店, 2001.3
- タイトル読み
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ブッシツ ノ トラエカタ
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注記
付: 元素の英語名の読み方(1枚)
内容説明・目次
内容説明
物質の世界は多様である。化学はそこにどのような視点で分け入っていくのか。水・アルコールからDNAまで、なじみ深い物質を多くとりあげながら物質世界の見取り図を明らかにしていく。あわせて酸・塩基、酸化還元といった化学の基礎概念も導入する。
目次
- 1 化学物質
- 2 有機化合物の世界
- 3 無機化合物と単体の世界
- 4 複雑な化合物の世界
- 5 身のまわりの化学物質
「BOOKデータベース」 より