生命の化学 : バイオサイエンスの基礎づくり
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生命の化学 : バイオサイエンスの基礎づくり
化学同人, 2001.4
- タイトル読み
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セイメイ ノ カガク : バイオサイエンス ノ キソズクリ
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注記
その他の著者: 熊本栄一, 兒玉浩明, 高崎洋三
参考図書: 各章末
内容説明・目次
内容説明
本書は、これから生命科学を学ぼうとする大学１年次あるいは２年次の学生のために書かれた「化学」の教科書である。化学の多数の項目の中から、生命化学に関係する内容を取り上げている。また、単に重要語句の羅列に終わるのではなく、化学の概念や考え方を理解できるように力点が置かれている。
目次
- １章 生命と化学の接点
- ２章 生体分子を学ぶための基礎
- ３章 生体に重要な元素と水のはたらき
- ４章 生体分子をつくる要素としての簡単な炭素化合物
- ５章 生体をつくる主役分子たち
- ６章 生体をとりまく環境汚染分子
- ７章 生体化学反応とエネルギーの関係
- ８章 生体化学反応の進み方
- ９章 生体化学反応の速さを決めるもの
「BOOKデータベース」 より