地球は売り物じゃない! : ジャンクフードと闘う農民たち

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地球は売り物じゃない! : ジャンクフードと闘う農民たち

ジョゼ・ボヴェ, フランソワ・デュフール [著] ; ジル・リュノー聞き手 ; 新谷淳一訳

紀伊國屋書店, 2001.4

Other Title

Le monde n'est pas une marchandise : des paysans contre la malbouffe

Title Transcription

チキュウ ワ ウリモノ ジャナイ : ジャンク フード ト タタカウ ノウミン タチ

Available at  / 209 libraries

Note

原著国際版(増補版)の抄訳と「訳者あとがき」にあり

Description and Table of Contents

Description

ワールドカップから一年後、マクドナルドの「解体」という象徴的な行為によって、フランス人の運動の遺伝子を全国的に発現させ、たちまち国民的英雄になった農民がいる。本書は、一躍スターになったジョゼ・ボヴェと、その「共犯者」であるフランソワ・デュフールに、農業問題を得意にするジャーナリスト、ジル・リュノがインタビューを行なったものである。マクドナルド事件の知られざる裏話に始まり、工業化した農業の問題から二十一世紀の「市民世界」の展望までを語り、「食べ物」と「グローバル化」のあいだに張りめぐらされた網の目を解きほぐす。

Table of Contents

  • 第１部　二人の戦う農民（ボヴェが語るマクドナルド事件；デュフールが語るマクドナルド事件；ボヴェとデュフール—三十年の地道な活動）
  • 第２部　生産性至上主義の弊害（ジャンクフードのルーツ；自然に逆らう農業；「工場」で生産される農作物）
  • 第３部　世界を変えるために（共有物としての土地；「市民世界」へ向かって）

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Details

  • NCID
    BA51767274
  • ISBN
    • 4314008881
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    fre
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    262p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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