地球は売り物じゃない! : ジャンクフードと闘う農民たち

書誌事項

地球は売り物じゃない! : ジャンクフードと闘う農民たち

ジョゼ・ボヴェ, フランソワ・デュフール [著] ; ジル・リュノー聞き手 ; 新谷淳一訳

紀伊國屋書店, 2001.4

タイトル別名

Le monde n'est pas une marchandise : des paysans contre la malbouffe

タイトル読み

チキュウ ワ ウリモノ ジャナイ : ジャンク フード ト タタカウ ノウミン タチ

大学図書館所蔵 件 / 209

この図書・雑誌をさがす

注記

原著国際版(増補版)の抄訳と「訳者あとがき」にあり

内容説明・目次

内容説明

ワールドカップから一年後、マクドナルドの「解体」という象徴的な行為によって、フランス人の運動の遺伝子を全国的に発現させ、たちまち国民的英雄になった農民がいる。本書は、一躍スターになったジョゼ・ボヴェと、その「共犯者」であるフランソワ・デュフールに、農業問題を得意にするジャーナリスト、ジル・リュノがインタビューを行なったものである。マクドナルド事件の知られざる裏話に始まり、工業化した農業の問題から二十一世紀の「市民世界」の展望までを語り、「食べ物」と「グローバル化」のあいだに張りめぐらされた網の目を解きほぐす。

目次

  • 第1部 二人の戦う農民(ボヴェが語るマクドナルド事件;デュフールが語るマクドナルド事件;ボヴェとデュフール—三十年の地道な活動)
  • 第2部 生産性至上主義の弊害(ジャンクフードのルーツ;自然に逆らう農業;「工場」で生産される農作物)
  • 第3部 世界を変えるために(共有物としての土地;「市民世界」へ向かって)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA51767274
  • ISBN
    • 4314008881
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    fre
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    262p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ