酒の肴
大阪あべの辻調理師専門学校, エコール・キュリネール東京国立辻日本料理専門カレッジ編
(プロ調理の基本 : 完全イラスト, 12)
同朋舎 , 角川書店(発売), 2001.4
サケ ノ サカナ
大阪大谷大学 図書館
T91135719*
OPAC
大阪体育大学 図書館
596||P97||12S008113
神戸女子大学・神戸女子短期大学 ポートアイランドキャンパス図書館図
596||45410971093
国際短期大学 図書館
596.08P30325
札幌学院大学 図書館
2001226284
椙山女学園大学 日進図書館図
102H00895
聖泉大学 図書館図
596.21||S051395
戸板女子短期大学 図書館
596.08/P94/12210065479
東京家政学院大学 附属図書館図
596.3/オ 14/1203446342
名古屋文理大学 図書情報センター名図
596/O73/12210029967
新潟医療福祉大学 図書館
596‖プロ‖12000292573
北陸学院大学 ヘッセル記念図書館
596/P97018559
同朋舎出版