家政学原論 : 生活総合科学へのアプローチ
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家政学原論 : 生活総合科学へのアプローチ
朝倉書店, 2001.9
- タイトル読み
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カセイガク ゲンロン : セイカツ ソウゴウ カガク エノ アプローチ
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内容説明・目次
内容説明
本書は、家政学という生活についての総合科学である学問について、その学問理論や学史、他の国の家政学の状況、および家政学と人間生活、社会とのかかわりについて明らかにしたものである。
目次
- 1 家政学とはどういう学問か
- 2 日本の家政学のあゆみ
- 3 総合科学、実践科学としての家政学
- 4 世界の家政学
- 5 家庭・家政を考える
- 6 社会と家政学
「BOOKデータベース」 より