栄養学各論

Author(s)

• 灘本, 知憲 ナダモト, トモノリ
• 西川, 善之 ニシカワ, ヨシユキ

Bibliographic Information

栄養学各論

灘本知憲, 西川善之編

（食品・栄養科学シリーズ）

化学同人, 2001.9

Title Transcription

エイヨウガク カクロン

Note

参考書: p163

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　序論
• ２　妊娠・授乳期の栄養
• ３　乳児期の栄養
• ４　幼児期の栄養
• ５　学童期の栄養
• ６　思春期の栄養
• ７　成人期の栄養
• ８　実年・老年期の栄養
• ９　生活活動、スポーツと栄養
• １０　ストレスと栄養
• １１　特殊な環境と栄養

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• NCID: BA54181092
• ISBN:
  • 4759804641
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: ix, 174p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
• Parent Bibliography ID:
  • BA43476877