やさしくつくれる新家庭介護の食事 : おいしく楽しく元気なくらし
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やさしくつくれる新家庭介護の食事 : おいしく楽しく元気なくらし
日本医療企画, 2001.10
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新家庭介護の食事 : やさしくつくれる
家庭介護の食事 : 新 : やさしくつくれる
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ヤサシク ツクレル シン カテイ カイゴ ノ ショクジ : オイシク タノシク ゲンキナ クラシ
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参考図書: 巻末
Description and Table of Contents
Description
お年寄りに優しく、また介護者にとっても易しく作れる介護食や、食事の介助の仕方についてのマニュアル。
Table of Contents
- １ おいしく、楽しくいきいき介護食！（食べることの大切さ）
- ２ 介護の食事づくり（高齢者の疾患と食事；やさしさをかくし味に；介護食のメニュー；介護の食事テクニック）
- ３ さあ、みんなで楽しく！（食事の介助について）
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