食の366日話題事典
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書誌事項
食の366日話題事典
東京堂出版, 2001.12
- タイトル別名
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食の366日話題事典
- タイトル読み
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ショク ノ 366ニチ ワダイ ジテン
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注記
主な引用・参考文献: p319-322
内容説明・目次
内容説明
料理の起源、食品の新発売日、食材に関する情報、食品に関する事件、会社・店舗の創業など、食生活・食文化に関する話題を満載。
「BOOKデータベース」 より