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作物学事典

日本作物学会編

朝倉書店, 2002.1

タイトル読み

サクモツガク ジテン

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内容説明・目次

目次

  • 総論(日本と世界の作物生産;作物の遺伝と育種、品種;作物の形態と生理生態;作物の栽培管理;作物の環境と生産;作物の品質と流通)
  • 各論(食用作物;繊維作物;油料作物;糖料作物;嗜好料作物;香辛料作物;ゴム料作物;薬用作物;飼料作物;新規作物)
  • 作物学用語解説

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA55165761
  • ISBN
    • 4254410239
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xvi, 554, 5p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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