消化・吸収 : 基礎と臨床

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消化・吸収 : 基礎と臨床

武藤泰敏編著

第一出版, 2002.3

改訂新版

Other Title

消化・吸収 : 消化管機能の調節と適応

消化吸収

Title Transcription

ショウカ キュウシュウ : キソ ト リンショウ

Available at  / 180 libraries

Note

初版, 新版のタイトル: 消化・吸収 : 消化管機能の調節と適応

監修: 細谷憲政

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　序説—消化・吸収は“栄養”の水先案内人（消化・吸収の全貌；消化管粘膜の基礎知識　ほか）
  • 第２章　消化・吸収の基礎（上部消化管の構造と消化・吸収；下部消化管の働きと消化・吸収　ほか）
  • 第３章　栄養素からみた消化・吸収の実際（糖質の消化・吸収；たんぱく質の消化・吸収　ほか）
  • 第４章　消化・吸収異常の臨床（消化・吸収試験の方法と測定；ライフステージからみた消化・吸収　ほか）

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Details

  • NCID
    BA55967752
  • ISBN
    • 4804109919
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    ix, 462p
  • Size
    27cm
  • Classification
  • Subject Headings
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