卵・牛乳・油ゼロアトピーっ子も安心のお菓子

書誌事項

卵・牛乳・油ゼロアトピーっ子も安心のお菓子

境野米子著

家の光協会, 2002.5

タイトル別名

アトピーっ子も安心のお菓子 : 卵・牛乳・油ゼロ

タイトル読み

タマゴ ギュウニュウ アブラ ゼロ アトピーッコ モ アンシン ノ オカシ

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内容説明・目次

内容説明

卵なし、牛乳なし、油なしでもおいしくできる。お菓子作りの常識をくつがえす画期的レシピ集。

目次

  • 1 焼き菓子(じゃがいものスコーン;りんごとくるみのケーキ ほか)
  • 2 冷たいデザート(梅のゼリー;ぜいたく気分のプリン ほか)
  • 3 和風スイート(いもようかん;いちご大福 ほか)
  • 4 おやつの時間(バナナの蒸し餅;栗ぜんざい ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA57458589
  • ISBN
    • 425956014X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    71p
  • 大きさ
    20×21cm
  • 分類
  • 件名
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