給食の運営と管理
豊瀬恵美子, 橋本高子編
学建書院, 2002.3
キュウショク ノ ウンエイ ト カンリ
鎌倉女子大学 図書館
498.59||To1027276
OPAC
関西国際大学 メディアライブラリー尼崎
498.5||To9075822
関西福祉科学大学・関西女子短期大学 図書館大図
834782||498.59834782
九州女子大学・九州女子短期大学 附属図書館図
31041491
金城学院大学 図書館
498.59/To92/2/0375416
岐阜女子大学 図書館
00074280
甲子園大学 図書館大学図
076363007
高知学園大学・高知学園短期大学 図書館
x:498.59:T1030862
昭和女子大学 図書館図
020204691
仁愛女子短期大学 附属図書館
000087509
鈴鹿医療科学大学 附属図書館
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東京医療保健大学 附属世田谷図書館
100455
常葉大学 附属図書館(浜松)
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名古屋葵大学 学術情報センター
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名寄市立大学 図書館図
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西九州大学短期大学部 附属図書館
498.59||To||||33662613948
広島修道大学 図書館図
498.59/To 922160025427
北海道文教大学 鶴岡記念図書館図
100036756
山梨学院大学 総合図書館図
498.59/To 920512382
和洋女子大学 図書館
498.84:Ky90010568566
参考文献: p295-297