目で見る機能性有機化学
著者
書誌事項
目で見る機能性有機化学
講談社, 2002.10
- タイトル別名
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機能性有機化学 : 目で見る
- タイトル読み
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メ デ ミル キノウセイ ユウキ カガク
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注記
編集: 講談社サイエンティフィク
参考図書: piv
内容説明・目次
内容説明
本書の目的の一つは、有機化合物の多彩な機能を、できるだけ広く、できるだけわかりやすく、読者の目の前に拡げることにある。…有機化合物の持つ多様多彩な機能を、鳥瞰図を見るように幅広く見渡す。
目次
- 第1部 単分子的機能(色づく分子;光る分子;考える分子 ほか)
- 第2部 超分子的機能(命を包む超分子;光を操る超分子;電気を通す超分子 ほか)
- 第3部 生理的機能(おいしい分子;優しい分子;恐ろしい分子 ほか)
- 付録 分子軌道法の香り
「BOOKデータベース」 より