海苔という生き物

著者

• 能登谷, 正浩 ノトヤ, マサヒロ

書誌事項

海苔という生き物

能登谷正浩著

（ベルソーブックス, 012）

成山堂書店, 2002.10

タイトル読み

ノリ ト イウ イキモノ

注記

監修: 日本水産学会

参考書: p168

内容説明・目次

内容説明

海苔の色は黒い？赤い？緑色？海苔は健全な海に育つ！太古の昔から人間と深くかかわっている海苔という生き物の意外な事実がわかる。

目次

• 第１章　ノリの名前と生える場所
• 第２章　ノリの形と種類
• 第３章　ノリの一生と繁殖
• 第４章　ノリの進化を考える
• 第５章　海苔の栽培技術とバイオテクノロジー
• 第６章　海苔の栽培技術とノリの生物学
• 第７章　沿岸環境とノリの生育

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA5935070X
• ISBN:
  • 4425851110
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: v, 178p, 図版2枚
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 666.8
  • NDC9 : 666.8
• 件名:
  • BSH : のり
  • NDLSH : 海苔
• 親書誌ID:
  • BA46389622