フードシステムの展開と政策の役割
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フードシステムの展開と政策の役割
（フードシステム学全集, 第7巻）
農林統計協会, 2003.1
- タイトル読み
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フード システム ノ テンカイ ト セイサク ノ ヤクワリ
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注記
監修: 高橋正郎
引用文献, 参考文献: 章末
内容説明・目次
目次
- フードシステムの政策理論と制度・政策の基本問題
- 第１部 フードシステムの政策理論
- 第２部 フードシステムの担い手における制度・政策の役割
- 第３部 制度・政策の再編とフードシステムの構造変動
- 第４部 フードシステムのグローバル化と諸規制のハーモナイゼーション
- 第５部 フードシステムと２１世紀の持続型政策構想とその課題
「BOOKデータベース」 より