食品衛生学要説
著者
書誌事項
食品衛生学要説
医歯薬出版, 1978.1
第5版
- タイトル別名
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Food hygiene
- タイトル読み
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ショクヒン エイセイガク ヨウセツ
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注記
「第5回改訂の序」(1978年1月付)あり
食品衛生学要説
医歯薬出版, 1978.1
第5版
Food hygiene
ショクヒン エイセイガク ヨウセツ
「第5回改訂の序」(1978年1月付)あり