高脂血症・動脈硬化症の食事療法
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高脂血症・動脈硬化症の食事療法
（食事療法シリーズ / 医歯薬出版編, 5）
医歯薬出版, 2003.2
第2版
- Other Title
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高脂血症動脈硬化症の食事療法
- Title Transcription
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コウシケツショウ・ドウミャク コウカショウ ノ ショクジ リョウホウ
Available at / 218 libraries
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
498.58||I83||51055484
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Chiba Prefectural University of Health Sciences Makuhari Campus Library
498.583||Sh96||5 2版40000232
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その他の著者: 安藤瑠璃子, 本多洋子, 渡部昭他
五訂日本食品標準成分表対応
Description and Table of Contents
Description
「五訂食品成分表」に対応した、オールカラーの食事療法献立集。現代生活と病気とのかかわり、食事療法のすすめ方をやさしく解説。
Table of Contents
- 現代生活と高脂血症・動脈硬化症（ライフスタイルの変化と循環器疾患；予防・予後と日常生活）
- 高脂血症と食事（高脂血症とは何か；高脂血症のタイプ ほか）
- 動脈硬化症と食事（定義と分類；原因—危険因子 ほか）
- 献立編（じょうずな献立の立て方；高脂血症の食事 ほか）
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