糖尿病の食事療法

著者

• 医歯薬出版 イシヤク シュッパン
• 鈴木, 吉彦 スズキ, ヨシヒコ

書誌事項

糖尿病の食事療法

医歯薬出版編 ; 鈴木吉彦 [ほか] 著

（食事療法シリーズ / 医歯薬出版編, 6）

医歯薬出版, 2003.2

第2版

タイトル読み

トウニョウビョウ ノ ショクジ リョウホウ

注記

その他の著者: 臼井昭子, 藤井穂波, 高橋ゆかり, 山岡京子

五訂日本食品標準成分表対応, 糖尿病食事療法のための食品交換表第6版対応

内容説明・目次

内容説明

「糖尿病食品交換表第６版」「五訂食品成分表」に対応した、オールカラーの食事療法献立集。現代生活と病気とのかかわり、食事療法のすすめ方をやさしく解説。

目次

• 現代生活と糖尿病
• 糖尿病と食事（糖尿病とは；糖尿病の合併症；糖尿病の食事；『糖尿病食品交換表』とは　ほか）
• 献立編（糖尿病の食事；糖尿病性腎症の食事；肝臓病を合併したときの食事　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA61212276
• ISBN:
  • 4263705467
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xiii, 185p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 493.12
  • NDC9 : 493.123
• 件名:
  • BSH : 糖尿病
  • BSH : 食餌療法
• 親書誌ID:
  • BN08684007