乳幼児・学童期の病気と食事
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乳幼児・学童期の病気と食事
(食事療法シリーズ / 医歯薬出版編, 9)
医歯薬出版, 2003.2
第3版
- タイトル読み
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ニュウヨウジ ガクドウキ ノ ビョウキ ト ショクジ
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注記
その他の著者: 笹谷美恵子, 長谷川克己, 水野清子, 山本美代
五訂日本食品標準成分表対応
内容説明・目次
内容説明
「五訂食品成分表」に対応した、オールカラーの食事療法献立集。現代生活と病気とのかかわり、食事療法のすすめ方をやさしく解説。
目次
- 乳児の発育・成長と栄養
- 乳児期の病気と食事
- 幼児の成長・発達と栄養
- 学童・思春期の成長・発達と栄養
- 幼児・学童・思春期の病気と食事
- 献立編
「BOOKデータベース」 より