書誌事項

Excelで学ぶ食料システムの経済分析

唯是康彦, 三浦洋子共著

農林統計協会, 2003.4

タイトル読み

Excel デ マナブ ショクリョウ システム ノ ケイザイ ブンセキ

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注記

参考文献: 巻末

内容説明・目次

内容説明

本書は「食料システム」の消費部門を第1章から第2章、生産部門を第3章から第8章、貿易部門を第9章、第10章では世界の食料問題を扱っているが、新しい試みとしては、それぞれの章で行ったExcelによる経済分析のマニュアルや統計手法を掲載している。

目次

  • 第1章 「食料需給表」と食料消費
  • 第2章 「家計調査」と食料消費
  • 第3章 アグリビジネスと産業連関表
  • 第4章 外食・中食産業、食品流通業、食品工業
  • 第5章 農産物価格の諸問題
  • 第6章 農業の特性と経済発展
  • 第7章 農業
  • 第8章 水産業
  • 第9章 食料貿易
  • 第10章 世界の食料問題

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA61678603
  • ISBN
    • 4541030616
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ix, 14, 36, 19, 21, 21, 18, 11, 12, 14, 20p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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