Excelで学ぶ食料システムの経済分析
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Excelで学ぶ食料システムの経済分析
農林統計協会, 2003.4
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Excel デ マナブ ショクリョウ システム ノ ケイザイ ブンセキ
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
611.3:Y975050037299
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参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
本書は「食料システム」の消費部門を第1章から第2章、生産部門を第3章から第8章、貿易部門を第9章、第10章では世界の食料問題を扱っているが、新しい試みとしては、それぞれの章で行ったExcelによる経済分析のマニュアルや統計手法を掲載している。
Table of Contents
- 第1章 「食料需給表」と食料消費
- 第2章 「家計調査」と食料消費
- 第3章 アグリビジネスと産業連関表
- 第4章 外食・中食産業、食品流通業、食品工業
- 第5章 農産物価格の諸問題
- 第6章 農業の特性と経済発展
- 第7章 農業
- 第8章 水産業
- 第9章 食料貿易
- 第10章 世界の食料問題
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