日本の山菜
著者
書誌事項
日本の山菜
(フィールドベスト図鑑, Vol.13)
学習研究社, 2003.4
- タイトル別名
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Edible wild plants in Japan
- タイトル読み
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ニホン ノ サンサイ
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内容説明・目次
内容説明
生育場所を分けて掲載。山菜は全部で約150種類、毒草も30種紹介。
目次
- 植物の生育環境の区分
- 山菜の採取と利用
- 植物用語の図解
「BOOKデータベース」 より