よくわかる特定保健用食品 : 「トクホ」を上手にとって健康に!
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よくわかる特定保健用食品 : 「トクホ」を上手にとって健康に!
（健康日本21推進フォーラムブック）
法研, 2003.5
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ヨク ワカル トクテイ ホケンヨウ ショクヒン : トクホ オ ジョウズ ニ トッテ ケンコウ ニ
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Description and Table of Contents
Description
あなたの健康づくりに役立つ食品・トクホの最新情報。
Table of Contents
- 第１章 食べて健康！食べて不健康？（体をつくり、動かし、コントロールする「食べ物」；食生活の変化がもたらした病気）
- 第２章 トクホって何？（トクホは何のために生まれたの？；トクホ誕生の歴史—「機能性食品」の研究がひきがねに ほか）
- 第３章 トクホの上手な選び方・使い方（トクホはあなたの「健康サポーター」；誰でもわかるトクホ入門）
- 第４章 すぐわかるトクホの機能別効果！（おなかの調子を整える食品；コレステロールが高めの方の食品 ほか）
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