おいしいフランス極上の素材を訪ねる

著者

• 相原, 由美子 アイハラ, ユミコ

書誌事項

おいしいフランス極上の素材を訪ねる

相原由美子著

（岩波アクティブ新書, 92）

岩波書店, 2003.11

タイトル読み

オイシイ フランス ゴクジョウ ノ ソザイ オ タズネル

注記

参考文献: p195

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA64362832
• ISBN:
  • 4007000921
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ix, 196, 4p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.23
  • NDC9 : 596.23
• 件名:
  • BSH : 料理(西洋) -- フランス
  • BSH : 食品
  • BSH : フランス -- 紀行・案内記
• 親書誌ID:
  • BA55068040