書誌事項

酒乱になる人、ならない人

眞先敏弘著

(新潮新書, 048)

新潮社, 2003.12

タイトル読み

シュラン ニ ナル ヒト ナラナイ ヒト

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注記

参考文献: p200-201

内容説明・目次

内容説明

日本人の六人に一人は「酒乱」?「酒乱」遺伝子を持っていて、かつ「下戸」遺伝子を持っていない人、それが酒乱になるための必要条件である。この条件には、なんと日本人の六分の一が該当する。自分の「酒乱」が実は遺伝子のせいであると知ったら?「酒豪」も遺伝子のおかげだと分かったら?本書は、アルコールが細胞や脳にもたらす「酔い」や、「酒乱」のメカニズムを最新の研究をもとに科学的に解説。

目次

  • 1 あなたのアルコール依存度は?
  • 2 エタノールの吸収と代謝
  • 3 細胞レベルでの酩酊
  • 4 大脳レベルでの酩酊
  • 5 酒を好む遺伝子
  • 6 アルコール依存症
  • 7 酒乱—その大脳生理学的解釈
  • 8 アルコールの脳への毒性
  • 9 男と女ではどちらが酒に強いか
  • 10 酒と社会
  • 11 上手な酒の楽しみ方

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA64905621
  • ISBN
    • 9784106100482
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    202p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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