畜産経営における技術評価と環境問題 : 胚移植、放牧、ふん尿処理

書誌事項

畜産経営における技術評価と環境問題 : 胚移植、放牧、ふん尿処理

山本直之著

農林統計協会, 2003.12

タイトル別名

畜産経営における技術評価と環境問題 : 胚移植放牧ふん尿処理

タイトル読み

チクサン ケイエイ ニオケル ギジュツ ヒョウカ ト カンキョウ モンダイ : ハイイショク ホウボク フンニョウ ショリ

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注記

学位論文 「畜産経営における技術の導入と評価に関する実証的研究」(鹿児島大学提出) に加筆修正し、とりまとめたもの

引用文献・参考文献: p175-180

内容説明・目次

内容説明

本書では、畜産技術と経営のあり方に焦点を当てて考察を行っている。具体的には、(1)高品質化・高付加価値化、(2)省力化・低コスト化、(3)環境問題への対応の三つが不可欠であるとの基本認識に改めて立ち、(1)のための胚移植技術、(2)のための放牧飼養技術が畜産経営の維持・発展に与えうる効果と限界について、また、(3)のふん尿処理問題への対応方策について、線形計画法等の適用により、実証的かつ定量的な考察を試みた。

目次

  • 第1章 胚移植技術導入の評価(畜産経営における胚移植技術導入の評価;胚移植技術普及のための地域的課題)
  • 第2章 草地基盤の実態と放牧技術導入の評価(野草地・公共牧場の畜産的利用の実態;繁殖経営における放牧技術導入の評価と課題)
  • 第3章 畜産環境問題への対応と評価(酪農経営におけるふん尿処理・利用の実態と対応;耕種経営における堆肥利用と地域循環システム)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA6532336X
  • ISBN
    • 4541031108
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    6, 187p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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