超微量分析
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超微量分析
（基礎化学コース / 井上晴夫 [ほか] 編, . 分析化学||ブンセキ カガク ; 3）
丸善, 2004.3
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チョウビリョウ ブンセキ
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Note
章末: 参考文献
その他の著者: 北森武彦, 木村博子, 下田満哉, 角田欣一, 馬場嘉信
Description and Table of Contents
Description
さまざまな分野で、また我々の身の回りでも大いに活躍している分析法のなかから代表的な手法を取り上げて、解説した教科書。原理や特長、各分析法を使うにあたって重要なこと、考慮すべきことを十分に理解できる。やや高度な応用、発展についても丁寧に記述している。また、応用分野としてさまざまな食品成分の分析について、その目的、原理、方法を幅広く簡潔に解説している。
Table of Contents
- １章 超微量分析とレーザーの分光分析法
- ２章 キャピラリー電気泳動法
- ３章 ＩＣＰを用いる分析法
- ４章 膜界面と分析
- ５章 免疫学的分析法
- ６章 食品分析
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