書誌事項

食品の安全性を考える

嘉田良平著

(放送大学教材, 1880519-1-0411)

放送大学教育振興会, 2004.3

タイトル読み

ショクヒン ノ アンゼンセイ オ カンガエル

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注記

参考文献: p248-252

索引: p253-254

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA6672936X
  • ISBN
    • 4595237065
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    254p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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