Das Mälzen

著者

• Schönfeld, F. (Franz)

書誌事項

Das Mälzen

（Pareys Bücherei für chemische Technologie, Bd. 7 . Handbuch der Brauerei und Mälzerei / von F. Schönfeld ; Bd. 2）

Paul Parey, 1932

注記

"Mit 108 Textabbildungen"

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA68318220
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Berlin
• ページ数/冊数: x, 256 p.
• 大きさ: 24 cm
• 親書誌ID:
  • BA30111387