Roh- und Grundstoffe und ihre Wandlungen bei der Malz- und Bierbereitung

Author(s)

    • Schönfeld, F.

Bibliographic Information

Roh- und Grundstoffe und ihre Wandlungen bei der Malz- und Bierbereitung

（Pareys Bücherei für chemische Technologie, Bd. 4 . Handbuch der Brauerei und Mälzerei / von F. Schönfeld ; Bd. 1）

Paul Parey, 1930

Available at  / 5 libraries

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Note

"Mit 51 Textabbildungen"

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Details

  • NCID
    BA68318242
  • Country Code
    gw
  • Title Language Code
    ger
  • Text Language Code
    ger
  • Place of Publication
    Berlin
  • Pages/Volumes
    xiii, 492 p.
  • Size
    24 cm
  • Parent Bibliography ID
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