食品衛生新5S入門

Author(s)

• 米虫, 節夫 コメムシ, サダオ
• 角野, 久史 スミノ, ヒサシ
• 衣川, いずみ キヌカワ, イズミ

Bibliographic Information

食品衛生新5S入門

米虫節夫編 ; 角野久史, 衣川いずみ著

（やさしいシリーズ, 9）

日本規格協会, 2004.7

Title Transcription

ショクヒン エイセイ シン 5S ニュウモン

Note

奥付の責任表示: 米虫節夫, 角野久史, 衣川いずみ著

引用・参考文献: p88

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　食品衛生新５ＳＱ＆Ａ
• 第２章　５Ｓ活動とは？
• 第３章　清潔を目的とする食品衛生新５Ｓ
• 第４章　５Ｓ活動の導入
• 第５章　食品衛生新５ＳからＩＳＯ２２０００へ
• 第６章　食品衛生新５Ｓ導入成功事例

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Details

• NCID: BA68409439
• ISBN:
  • 9784542920118
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 91p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.09
  • NDC9 : 588.09
• Subject Headings:
  • BSH : 食品工業
  • BSH : 食品衛生
  • BSH : 品質管理
• Parent Bibliography ID:
  • BA60040197