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米の力雑穀の力

永山久夫著

家の光協会, 2004.10

Title Transcription

コメ ノ チカラ ザッコク ノ チカラ

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Description and Table of Contents

Description

「米」と「雑穀」のパワーが日本人を長寿にした!うまくて栄養満点の米と雑穀のレシピが満載。

Table of Contents

  • 1 米の力(ご飯がすすむ長寿献立;平安朝のおやつ;米や米粉で作る懐かしのおやつ)
  • 2 雑穀の力(おいしい雑穀ご飯を炊こう;雑穀ご飯味比べ;雑穀ご飯の楽しみ;雑穀おかず;雑穀おやつ)

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Details

  • NCID
    BA69052934
  • ISBN
    • 4259560891
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    111p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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