心の病は食事で治す
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心の病は食事で治す
（PHP新書, 336）
PHP研究所, 2005.3
- タイトル読み
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ココロ ノ ヤマイ ワ ショクジ デ ナオス
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注記
主要参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
うつ病や不安障害など、心の病は脳内の神経伝達物質のインバランスによって発生する。薬を服用すれば症状は改善するが、薬には副作用がある。脳に恒久的なダメージを与えてしまいかねない。薬に頼らない治療法はないものか—。本書は、心の病を正しい食生活、ビタミン、ミネラル、必須脂肪酸をうまく摂取することで治す「分子整合精神医学」という方法を紹介する。なぜフライドポテトはダメなのか？なぜ精製白パンよりもライ麦パンのほうがいいのか？健全な精神は健全な食事でつくる。
目次
- 第１章 うつ、不安、キレるは食事が原因だった（心の病は神秘的なものではなく、脳という臓器の問題である；脳は食物でできている ほか）
- 第２章 脳の快適運転のためにブドウ糖を安定供給する（ブドウ糖は脳のガソリンだ；血糖値の乱高下で気分が不安定になり疲れる ほか）
- 第３章 アミノ酸こそが心を創る物質である（脳内を伝達物質がかけめぐることで心が発生する；心を生化学的に理解する ほか）
- 第４章 心の病を治す１—不安障害の原因と対処法（抗不安薬では治らない不安；不安障害を退治する新しい方法 ほか）
- 第５章 心の病を治す２—うつ病の原因と対処法（心のかぜ、うつ病は怖い；興奮性伝達物質の枯渇は、原因の一つにすぎない ほか）
「BOOKデータベース」 より